Báo cáo chăn nuôi cá sấu.ppt

1.Giống và đặc điểm của giống
•
Nguồn gốc:
Cá sấu đang nuôi ở nước ta là giống cá sấu hoang dã đang được
thuần hóa ở Việt Nam, Thái Lan và Cu Ba.
-
Ở Việt Nam hiện đang nuôi 3 loài cá sấu:
Cá sấu nước lợ (còn gọi là cá sấu hoa cà, cá sấu hoa, cá sấu lửa, cá
sấu Đồng Nai) có tên khoa học là Crocodylus porosus. Thân có màu
vàng ánh, sắc màu xanh là cây, có vẩy đen xen lẫn; đầu dài và thuôn.
Con trưởng thành dài 6-8m.
-
Cá sấu nước ngọt (Crocodylus siamensis), còn gọi là cá sấu Xiêm
hoặc cá sấu Xiêm – Việt Nam. Thân có màu xám ánh sắc xanh, không
có vẩy đen. Con trưởng thành dài 3-4m, đầu ngắn và rộng.
-
Cá sấu Cu ba (Crocodylus rhombifer): thân có màu vàng sẫm pha
nâu, có xen lẫn các chấm đen. Đầu dài và hơi thuôn. Con trưởng thành
dài 2,5-3m, thích hợp với các vùng nước ngọt.
Cá sấu nước ngọt
Cá sấu nước lợ
Cá sấu Cu ba
-
Hình thái:
Cá sấu trưởng thành có chiều dài 2-5m. Đầu dẹt và bằng, mõm dài.
Mắt nằm ở vị trí rất cao. Lỗ mũi và lỗ tai đều có van chắn nước. Chân to,
ngắn, chân trước có 5 ngón, chân sau có 4 ngón. Đuôi cá sấu rất khoẻ,
dẹt bên và có hình bơi chèo.
-
Cá sấu tăng trưởng mạnh trong giai đoạn 1-3 năm tuổi
(trung bình mỗi năm tăng 35-45cm). Từ năm thứ tư trở đi cá
sấu phát triển chậm lại, mỗi năm tăng khoảng 8-15 cm.
-
Ở điều kiện nuôi tốt, cá sấu thành thục sớm hơn nhiều so
với cá sấu hoang dã, khoảng 4-5 tuổi cá sấu có thể sinh sản.
Trứng cá sấu
Hình nh cá s uả ấ
2.CHỌN GiỐNG VÀ PHỐI GiỐNG
Chọn
giống để
làm hậu
bị
Chọn
giống bố
mẹ
Chọn con
non để
nuôi tăng
trưởng
Chọn đôi
và tỷ lệ
ghép
đực, cái
2.1 Chọn giống con non để nuôi
tăng trưởng

Sau 1 - 2 tháng úm, chọn những con có tốc độ tăng trưởng
nhanh, lớn đều, bụng không quá to hoặc quá ốm.

Lựa chọn những con non khoảng 5 tháng tuổi (đã được đánh
dấu cá thể mẹ của chúng).

Thời điểm này cần xác định ADN của những cá thể được chọn
nhằm bảo đảm những cá thể đó có thể đó có giống gen thuần
chủng loài Crocodylus siamensis.
2.3 Chọn giống bố mẹ
+ Chọn theo hình dáng bên ngoài: Con đực và cái phải có
hình dáng cân đối, không quá mập, không quá ốm, không
bị dị tật.
+ Chọn theo nguồn gốc cha mẹ chúng: Chọn con của
những cặp bố mẹ đẻ từ lứa thứ ba trở đi và số trứng mỗi
lần đẻ phải trên 30 trứng, tỷ lệ nở trên 70%.
+ Chọn theo tình trạng sinh trưởng cá thể: chọn những con
có tốc độ tăng trưởng trung bình không bị còi hoặc lớn quá
nhanh.

Xem chi tiết: Báo cáo chăn nuôi cá sấu.ppt